Nakiri kniv Kamakura

Skal du have en kniv der sætter detaljer og æstetik i fokus, uden at gå på kompromis med kvalitet og håndværk? Så er Nakiri-kniven i serien ‘KAMAKURA’ noget for dig.
Knivbladet er helt unikt og utrolig detaljeret, det skiller sig ud ved at have en mere mat finish, i modsætning til resten af vores knive og kollektioner.
Skæftet er fremstillet af dessert ironwood, der er karakteriseret ved dets dybe brune farve, hårdhed og stabilitet. Derfor er det et populært valg somt kvalitets knivsskæfter. 

• Knivblad: 18 cm
• Hårdhed 60-62 HRC
• Skæfte i ironwood
• Stål: 110 lags stål, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål
• Indpakning: Gaveæske i træ.