Santoku Kniv Cairo

Santokukniven på 18 cm. er en klassisk kniv, der med den stærke hårdhed, gode greb samt exceptionelle skarphed, giver dig en kniv for livet. Du kan bruge Santokukniven til diverse opgaver i køkkenet, da det er en kniv med mange forskellige egenskaber. Den er dog kendetegnet ved at have lufthuller, så grøntsagerne glider nemmere af kniven. 

• Knivblad: 18 cm
• Skæfte: Oliventræ med skiver af messing
• Hårdhed: 62-64 HRC
• Stål: 73 lags pulverstål